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美式500升精酿啤酒屋,酒吧,会所,餐饮店精酿啤酒装备

宣布时间:2022-11-07 浏览次数:

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麻将胡了酿酒装备公司始终致力专精为客户提供高品质的自酿产品,500L自酿啤酒装备专为小型酿造需求客户设计,多用于酒吧、餐厅、啤酒屋、大排档等谋划场合。整套装备设计紧凑,操作轻盈,糖化提供蒸汽加热和电加热供客户选择,可配备差别型号数目的500L/1000L型号发酵罐以知足产量需求,是从事商业自由酿造起步阶段的理想之选。

1、酿酒种类

                酿造原麦汁浓度10-18P 精酿啤酒

                拉格啤酒(下发酵):美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等 

                艾尔啤酒(上发酵):小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等

2、500L自酿啤酒装备园地选择

2.1.  日销售啤酒量预计:( 500 )升;

2.2.  占地面积:( 25 )m2;

2.3.  电:三相动力电,380V/50Hz,总功率:(48)KW;

2.4.  投料水:自来水,可以凭证水质情形自力设计一套过滤系统;

2.5.  装备就位收支通道:宽度不低于(1.8)米;

2.6.  装备装置园地:高度不低于(2.5)米;

2.7.  装备需要做出排水通道:200mm*200mm;

2000升精酿啤酒装备.png

1、中小型啤酒厂可酿酒种类

酿造原麦汁浓度10-18P精酿啤酒

1)拉格啤酒(下发酵):美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等; 

2)艾尔啤酒(上发酵):小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等。

2、中小型啤酒厂装备园地选择

1)占地面积:200m2;

2)电:三相动力电,380V/20Hz,总功率:180KW;

3)水:自来水,可以凭证水质情形自力设计一套过滤系统;

4)日销售啤酒量预计:2000升;

5)装备就位收支通道:宽度不低于2.5米;

6)装备需要做出排水通道:200mm*200mm;

7)装备装置园地:不低于4米;

8)废水排放:切合生涯水排水标准,可接排生涯废水下水道。

3、中小型啤酒厂装备手艺选型

1) 产量设计:起源凭证日生产啤酒量不低于2000L设计,凭证后期销售情形逐步增添到2000升—4000升。

2) 破损系统:质料客栈50平方米衡宇一处,破损机:使用500Kg/h对辊式破损机,可安排在其它空闲地方。

3) 糖化系统装备选型:设计糖化锅、过滤糟、煮沸旋沉槽为不锈钢外装,锅体内胆不锈钢,单锅有用容量不低于2000L;加热方法蒸汽加热,电蒸汽爆发器规格144kw,200kg/h,配备软化水处置惩罚;电压380V/50Hz;麦汁泵接纳三相电无邪力,10t/h流量;换热器:接纳双段六导程,冷却介质为冰水和冷水,换热面积设定为25m2;安排位置在组合糖化过滤锅周围,与糖化过滤糟不锈钢硬管道毗连。

4) 发酵系统: 发酵罐全不锈钢制作,弥勒版夹套冰水降温方法,有用容积2000L或4000L,压力和温度实现自动控制;为售酒利便该发酵罐放酒阀设计为万向出酒阀。

发酵罐结构.png

小型啤酒装备分为家酿小型啤酒装备和商业酿造小型啤酒装备,商业酿造可实现您的酿造梦想并拥有自力的品牌。麻将胡了公司酿酒装备小型啤酒装备凭证西欧标准设计生产,并可指导客户举行SC食物生产清静允许认证 ,麻将胡了酿酒装备公司提供全方位的效劳,包括设计、生产、装置调试、保修和售后效劳。

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